Voyage au pays des odeurs

Oriane Daveau , Anaïs Martinez

Actes Sud jeunesse | septembre 2019

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Ce que dit l'éditeur

Une vie sans odeurs rendrait le monde bien terne.

Comment imaginer l'existence sans le parfum d'une rose, le fumet d'un plat délicieux ou l'odeur forte de la terre mouillée... ?

Qu'est-ce qu'une odeur ? Comment sont fabriqués les parfums ? Pourquoi avons-nous besoin de notre odorat pour apprécier le goût des aliments ? Du fonctionnement du système olfactif à la visite d'un laboratoire de fabrication de parfums, plongez avec Tiffany, Joanne et Vincent dans un nuage d'effluves de toutes sortes !

Résumé

Joanne, Vincent et Tiffany découvrent les parfums et les odeurs en compagnie d'un spécialiste de l'odorat. Ils apprennent les secrets des systèmes olfactif et gustatif, accèdent à l'univers de la parfumerie, retrouvent des souvenirs grâce à une senteur ou encore s'initient aux arômes dans la cuisine. ©Electre 2025