Plaisirs du chocolat
Lydia Gautier , Coco Tassel
Paja
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octobre 2007
13.30 €
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Ce que dit l'éditeurUn double plaisir Explorer l'univers du cacao et du chocolat, sa culture, sa préparation, sa dégustation, son utilisation comme ingrédient en cuisine salée et sucrée, avec des exemples de recettes... Personnaliser ce livre-cahier au gré de vos dégustations, vos coups de coeur et vos adresses. |
RésuméCe livre-cahier est à la fois un guide pour effectuer des recherches et des créations avec des exemples de recettes et un cahier personnalisable pour noter ses meilleures recettes, ses coups de coeur, ses inventions... Le cahier contient aussi des fiches de dégustation, 8 recettes originales, un carnet d'adresses, etc. ©Electre 2025 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
1 octobre 2007
Collection(s)
Les cahiers gourmands
Rayon
Cuisine
EAN
9782916059242
Nombre de pages
95
pages
Reliure
Broché
Dimensions
21.0
cm x
15.0
cm x
1.2
cm
Poids
235
g
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