Saveurs, senteurs : le goût de la Méditerranée, actes du colloque, 13-15 nov. 1997
Presses universitaires de Perpignan
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mai 1998
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RésuméDes analyses qui saisissent, à travers les textes et la culture, l'essentiel de la Méditerranée : mer, mère, corps odorants et sapide, paysage empyreumatique ou bassin miasmatique. ©Electre 2024 |
Caractéristiques Éditeur(s) Date de parution
15 mai 1998
Collection(s)
Etudes
Rayon
Littérature généralités
Contributeur(s) Paul Carmignani
(Directeur de publication), Jean-Yves Laurichesse
(Directeur de publication), Joël Thomas
(Directeur de publication) EAN
9782908912647
Nombre de pages
458
pages
Reliure
Broché
Dimensions
24.0
cm x
16.0
cm x
1.7
cm
Poids
396
g
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