Omnivore food book, n° 8
Editions Le Contrepoint
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octobre 2017
19.90 €
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RésuméDossier consacré aux bières du monde entier avec, pour chacune, son style et son mode d'élaboration. Avec un carnet d'adresses de caves à bières en France. Avec des recettes de grands chefs. ©Electre 2025 |
Caractéristiques Éditeur(s) Date de parution
5 octobre 2017
Rayon
Cuisine
Contributeur(s) Luc Dubanchet
(Directeur de publication) EAN
9782370630582
Nombre de pages
174
pages
Reliure
Broché
Dimensions
33.0
cm x
25.0
cm x
1.8
cm
Poids
872
g
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