Au coin du feu : raclettes et fondues entre amis : 60 recettes cocooning
Sophie Brissaud
Versailles, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
Ce que dit l'éditeurL'été a ses barbecues, l'hiver ses plats réconfortants. Au coin du feu... On aime s'y retrouver dans une ambiance chaleureuse et conviviale, en famille ou entre amis, pour des soirées inoubliables. En 60 recettes, ce livre inspirant et gourmand est le compagnon idéal de ces moments d'exception, où le fromage est roi et se décline en fondues, raclettes et tartiflettes, parmi d'autres spécialités fromagères : Piments rouges farcis au fromage ; Soupe au cheddar et à la bière... Et comme il n'y a pas que la fondue dans une soirée fondue, des idées de pickles, de condiments et de salades, mais aussi des desserts (les incontournables fondues au chocolat !), des apéritifs et des digestifs pour, commencer et terminer vos soirées en beauté. Un livre simple et rassurant, qui nous apporte une bonne dose de douceur et de plaisir ! |
RésuméDes recettes adaptées à la saison hivernale : raclettes, fondues, tartiflettes, aligots ou truffades. Elles sont complétées par des suggestions d'accompagnements de charcuteries, de fromages, de condiments ou encore de boissons. ©Electre 2026 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
8 novembre 2018
Rayon
Diverses collections
Contributeur(s) Catherine Madani
(Photographe) EAN
9782732488547
Nombre de pages
158
pages
Reliure
Relié
Dimensions
24.0
cm x
17.0
cm x
1.4
cm
Poids
468
g
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