Manger local : un choix écologique et économique - Helena Norberg-Hodge

Manger local : un choix écologique et économique

Helena Norberg-Hodge , Steven Gorelick , Todd Merrifield

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Résumé

Manger local est un livre-choc qui fait le tour d'une question qui touche la vie et la santé de tous les habitants de la planète : la situation actuelle de l'agriculture et de l'alimentation au Nord comme au Sud... ©Electre 2025

Caractéristiques

Date de parution
17 mai 2005
Rayon
Economie
Contributeur(s)
Françoise Forest (Traducteur), Geneviève Boulanger (Traducteur)
EAN
9782923165073
Nombre de pages
169 pages
Reliure
Broché
Dimensions
22.0 cm x 14.0 cm x 1.1 cm
Poids
244 g