Petite encyclopédie de la poule et du poulailler : zoom sur 40 races rustiques et productives

Michel Audureau

Terre vivante | février 2015

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Ce que dit l'éditeur

Conseils d'expert

Petite encyclopédie de la poule et du poulailler

Comment connaître, accueillir, nourrir, loger, soigner ses poules ?

Cette encyclopédie rassemble les réponses actualisées à toutes les questions que se posent les éleveurs de basse-cour, qu'ils soient débutants ou avertis : anatomie de la poule, santé, alimentation, comportement, ponte, prédateurs, matériel, aménagement du poulailler, réglementation...

Pour les bricoleurs en quête d'autonomie, 16 fiches techniques détaillent des aménagements à réaliser soi-même, grâce aux plans et explications fournis : poulailler fixe ou amovible, incubateur, abreuvoir à poussins, mangeoire à trémie, plumeuse...

40 races locales de poules sont décrites, précisant leurs origines, leurs qualités fermières de couvaison, de ponte et de chair, leurs aires de répartition et les adresses où se les procurer, le tout accompagné d'un palmarès établi par trois fervents défenseurs de races locales, dont notre autour bien sûr.

Tout pour bien choisir les prochaines occupantes du poulailler et leur assurer une vie confortable, saine et... productive !

Résumé

Un dictionnaire sur l'anatomie et la physiologie de la poule, sa santé, son alimentation, la ponte, la lutte contre les prédateurs, l'aménagement du poulailler, la réglementation, etc. Avec seize fiches techniques de construction et d'aménagement et un zoom sur 40 races locales, adaptées à l'élevage amateur. ©Electre 2024