Le nouveau capitalisme agricole : de la ferme à la firme
Versailles, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
Ce que dit l'éditeurÉconomie politique Le nouveau capitalisme agricole De la ferme à la firme En rupture avec l'exploitation familiale traditionnelle, des firmes agricoles se profilent dans de nombreuses régions du globe. Avec elles, s'amorce une recomposition agraire dont les contours restent largement invisibles. À l'exception de quelques cas médiatisés de « mégafermes » et autres « fermes des 1 000 vaches », la majorité de ces firmes ont jusqu'à présent échappé à l'analyse tant leurs visages sont multiples et flous. Leurs performances économiques et financières tout comme leurs incidences environnementales et sociales interrogent aussi bien les milieux politiques, professionnels que scientifiques. Comment sont-elles organisées ? Quels sont leurs logiques et modes d'action ? Dans quels espaces s'inscrivent-elles ? Comment une ferme familiale devient-elle une firme agricole ? Quels types d'acteurs sont impliqués ? Quels rapports au politique entretiennent-elles ? Quels conflits provoquent-elles ? Le premier ouvrage sur un phénomène mondial en pleine émergence. |
RésuméUn ouvrage pluridisciplinaire sur l'émergence d'un nouveau modèle d'exploitation agricole et le développement d'une agriculture capitaliste mondialisée, contrôlée par des investisseurs dont l'objectif est de maîtriser les matières premières et de sécuriser leurs placements financiers. ©Electre 2024 |
Caractéristiques Éditeur(s) Date de parution
26 octobre 2017
Collection(s)
Collection académique
Rayon
Agriculture
Contributeur(s) François Purseigle
(Directeur de publication), Geneviève N'Guyen
(Directeur de publication), Pierre Blanc
(Directeur de publication), Bertrand Hervieu
(Préfacier) EAN
9782724621358
Nombre de pages
305
pages
Reliure
Broché
Dimensions
21.0
cm x
14.0
cm x
2.3
cm
Poids
383
g
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