Tournée générale : la France et l'alcool - Thomas Pitrel

Tournée générale : la France et l'alcool

Thomas Pitrel , Victor Le Grand

Flammarion | février 2019
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Ce que dit l'éditeur

Tournée générale

En France, l'alcool est partout : dans les rencontres entre chefs d'État, dans les cafés, dans les médias, dans l'art, dans nos maisons... Pour la première fois, deux journalistes prennent comme marqueur social notre rapport à l'alcool et brossent le portrait d'un pays qui, entre fausse pudeur et vraie vertu, ne s'est jamais vraiment interrogé sur ce sujet pourtant essentiel.

Où se retrouve-t-on depuis que les bistrots ferment les uns après les autres ? Doit-on boire pour gagner une campagne électorale ? Pourquoi la France se met-elle à produire du whisky et de la vodka ? Quelles sont ces révolutions qui agitent les milieux de la bière et du vin ? Que nous apprennent les vendanges sur la société française et le réchauffement climatique ?

À travers 11 chapitres thématiques et 10 témoignages (Thierry Ardisson, Philippe Jaenada, JoeyStarr...), les auteurs livrent un point de vue inédit sur une France qui a progressivement changé sa façon de produire et de consommer l'alcool. L'occasion d'une vraie tournée générale de tous les alcools du pays, auprès de ceux qui les font, de ceux qui les boivent, et de ceux qui en parlent.

Résumé

Onze thématiques traitées par les auteurs permettent de s'interroger sur le rapport des Français à l'alcool. Ils abordent les représentations de l'alcool dans la politique, dans la culture, mais aussi le cas des bistrots, la tradition des vendanges, la lutte contre l'alcoolisme ou encore les nouveaux modes de consommation. Avec dix témoignages de personnalités tels que Joeystarr ou T. Ardisson. ©Electre 2024

Caractéristiques

Éditeur(s)
Date de parution
13 février 2019
Collection(s)
Document
Rayon
Réflexions sur l'alimentation
EAN
9782081412415
Nombre de pages
314 pages
Reliure
Broché
Dimensions
22.0 cm x 14.0 cm x 2.2 cm
Poids
326 g

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