Couteaux de nos régions
Antoine Pascal
Versailles, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
Ce que dit l'éditeurOutil fétiche ne quittant jamais la poche des artisans, les couteaux sont également de petits bijoux de l'artisanat français. Couteau rouennais, de Châtellerault, de Saint-Flour ou de Langres, serpette du vigneron, piétin de berger ou encore greffoir du maraîcher, chaque région possède son couteau propre et chaque métier possède son outil spécifique. N'oublions pas non plus les grands noms comme Laguiole, Opinel, Pradel, Thiers-Issard ou encore Coursolle : la coutellerie régionale française, voilà un univers à découvrir ! |
RésuméUn tour de France de la coutellerie régionale à travers les spécificités locales et artisanales : couteau rouennais, de Châtellerault, de Garonne, serpette de vigneron, piétin de berger, greffoir de maraîcher, etc. Avec des renseignements sur les grands noms de la coutellerie, de Laguiole à Opinel en passant par Issard ou Coursolle. ©Electre 2024 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
29 septembre 2017
Collection(s)
Beaux livres
Rayon
Décoration
EAN
9782737376016
Nombre de pages
140
pages
Reliure
Cartonné
Dimensions
20.0
cm x
20.0
cm x
1.6
cm
Poids
538
g
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