Manger & boire : cent façons : la Corée par ses textes
l'Atelier des cahiers
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novembre 2018
29.45 €
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Ce que dit l'éditeurManger et boire Nous ouvrons cette collection par deux recueils essentiels pour entrer dans le vif de la culture coréenne : au coeur des nombreuses passions que suscitent le boire et le manger. Riche d'une gastronomie que l'on découvre depuis peu, la Corée, ancienne comme moderne, se livre dans le miroir de ses pratiques de cuisine et de boisson. Nous vous invitons, par ces textes variés, à un voyage culturel gourmand au Pays du Matin calme. |
RésuméUn coffret qui invite à la découverte des saveurs et de l'histoire de la gastronomie coréennes, à travers une sélection de poèmes, de nouvelles, d'essais ou d'extraits de romans. Une large place est accordée aux boissons : alcool, thé ou café. ©Electre 2024 |
Caractéristiques Éditeur(s) Date de parution
16 novembre 2018
Collection(s)
Collection la Corée cent façons
Rayon
Littérature généralités
Contributeur(s) Keum-Suk Kim
(Illustrateur), Elodie Dornand de Rouville
(Illustrateur), Benjamin Joinau
(Directeur de publication), Simon Kim
(Directeur de publication) EAN
9791091555487
Reliure
Broché sous étui
Dimensions
18.0
cm x
13.0
cm x
6.0
cm
Poids
753
g
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