La bible des petits gâteaux : 200 recettes originales & créatives
Guillaume Marinette
Marabout
|
août 2020
18,90 €
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Ce que dit l'éditeurLa bible des petits gâteaux de Lamaretti à la zézette de Sète en passant par le cookie, le diamant, la galette bretonne, les lunettes de Romans... Sablés, croquants, moelleux, aériens, croustillants... 200 recettes, sucrées mais aussi salées, pour régaler toutes vos envies ! |
RésuméDes recettes de petits gâteaux et biscuits classiques de France ou d'ailleurs : petits beurres, boudoirs, sablés, lunettes, cigarettes russes, shortbreads, financiers, amaretti, cannelés, tuiles aux amandes ou encore cookies au chocolat. Avec une vingtaine de recettes salées, comme les biscuits aux olives, les crackers et les madeleines au chorizo. ©Electre 2024 |
Caractéristiques Auteur(s) Guillaume Marinette
(Auteur) Éditeur(s) Date de parution
19 août 2020
Collection(s)
Cuisine
Rayon
Desserts
Contributeur(s) Valéry Guedes
(Photographe), Elisabeth Guedes
(Directeur artistique) EAN
9782501149006
Nombre de pages
190
pages
Reliure
Relié
Dimensions
27.0
cm x
20.0
cm x
2.7
cm
Poids
1096
g
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