
Résumé60 recettes de plats traditionnels japonais illustrées pas à pas : makis et sushis, bouillon dashi, gyoza, katsudon, glace au thé vert, etc. ©Electre 2025 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
10 février 2016
Collection(s)
Les petits ateliers de cuisine
Rayon
Cuisine du monde
Contributeur(s) Deirdre Rooney
(Photographe) EAN
9782501109789
Nombre de pages
139
pages
Reliure
Broché
Dimensions
23.0
cm x
17.0
cm x
1.1
cm
Poids
445
g
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