Soupes gourmandes

Solar | janvier 2026

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Ce que dit l'éditeur

Invitez la soupe dans votre quotidien avec ces 120 recettes, du velouté de légumes traditionnel aux soupes revisitées d'aujourd'hui !

Des bouillons et des veloutés variés pour ne jamais s'ennuyer.
Des soupes repas avec ou sans viande, complètes et faciles à réaliser.
Des gaspachos pour se régaler tout l'été.
Des soupes sucrées pour des desserts frais et vitaminés.

Résumé

120 recettes pour réinventer la soupe : aux légumes anciens ou au fromage, moulinée, gratinée ou accompagnée d'une tartine, froide ou chaude. ©Electre 2026

Caractéristiques

Éditeur(s)

Solar

Date de parution

8 janvier 2026

Collection(s)

Tous en cuisine ! : 120 recettes à partager

Rayon

Diverses collections

EAN

9782263194221

Nombre de pages

191 pages

Reliure

Broché

Dimensions

19.0 cm x 18.0 cm x 1.9 cm

Poids

450 g