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Pasteurs, paysages : pastoralisme en Provence-Alpes-Côte d'Azur
Jean-Claude Duclos , Patrick Fabre
Versailles, Pontoise, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
Ce que dit l'éditeurAssociant le témoignage d'une cinquantaine d'hommes et de femmes, éleveurs et bergers des six départements de Provence-Alpes-Côte d'Azur, aux paysages qu'ils façonnent par leur relation à l'animal, les auteurs de cet ouvrage proposent une lecture de tout ce que leur activité génère. Dans cette région, riche de la grande variété des paysages méditerranéens où l'élevage pastoral a conservé sa place, cette activité entretient la biodiversité naturelle de près d'un million d'hectares, des plaines littorales aux montagnes des Alpes. Résultat d'un projet de vie dans un espace donné, le paysage, ici décrypté par l'image et le témoignage, devient lisible dans tout ce qu'il implique. Pour les pasteurs, éleveurs, manadiers, bayles, bergers, bergères ou gardians qui ont confié ce qui donne sens à leur vie, comme pour ses spectateurs, le paysage est alors « ressource où vivre peut indéfiniment puiser ». Empruntée au philosophe François Jullien, cette idée forte inspire chacune des pages de ce livre humaniste. |
RésuméCet ouvrage présente l'élevage extensif et pastoral en Provence-Alpes-Côte-d'Azur et son impact sur les paysages et la biodiversité naturelle à travers les témoignages d'éleveurs et de bergers. Il aborde également le pastoralisme et la transhumance, leurs atouts, l'évolution de leurs pratiques, les différents animaux élevés, etc. ©Electre 2024 |
Caractéristiques Auteur(s) Jean-Claude Duclos
(Auteur), Patrick Fabre
(Auteur) Éditeur(s) Date de parution
22 juin 2016
Rayon
Guides et essais : divers
Contributeur(s) Lionel Roux
(Photographe) EAN
9782330063375
Nombre de pages
229
pages
Reliure
Relié
Dimensions
22.0
cm x
25.0
cm x
2.5
cm
Poids
1143
g
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