Hôtellerie-restauration.com : français professionnel

Ce que dit l'éditeur

Hôtellerie-restauration. com

Méthode de français de l'hôtellerie et de la restauration

Niveau faux-débutant

2^e édition

hôtellerïe-restauration.com a pour objectif d'amener en 120 heures les apprenants à communiquer en français dans des situations courantes des professions de l'hôtellerie et de la restauration. Cette méthode s'adresse à tous les professionnels du secteur en contact direct avec la clientèle francophone. Utilisable à partir de 60 heures de français général, Hôtellerie-restauration.com met en scène des situations de communication simples.

• Les « plus » de la deuxième édition :
  • Sur l'espace digital pointcom.cle-international.com :
    • un docu-fiction vidéo en 6 épisodes en lien direct avec les unités du livre
    • tout l'audio au format mp3
  • Un Guide « Gastronomie et oenologie » tout en couleur
  • Une préparation au DFPTH B1 (Diplôme de français professionnel Tourisme et hôtellerie de la Chambre de commerce et d'industrie de Paris) avec 10 épreuves d'entraînement.
  • Deux tests de placement : un test général et un test en langue de spécialité
• Et toujours : un guide pédagogique détaillé avec les corrigés des exercices et l'exploitation de la vidéo.