Le vin de Strasbourg : histoire du vignoble et vignerons d'aujourd'hui - Georges Bischoff

Le vin de Strasbourg : histoire du vignoble et vignerons d'aujourd'hui

Georges Bischoff , Hervé Lévy

Nuée bleue | novembre 2024
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Résumé

Après avoir retracé l'histoire du commerce du vin dans la ville de Strasbourg, les auteurs présentent le lien contemporain entre la capitale alsacienne et son vignoble à travers les portraits des vignerons appartenant à la Tribu des gourmets, une association promouvant un retour à la terre et aux vins de terroir. ©Electre 2024

Caractéristiques

Éditeur(s)
Date de parution
22 novembre 2024
Rayon
Beaux livres
Contributeur(s)
Stéphane Louis (Photographe)
EAN
9782716509534
Nombre de pages
192 pages
Reliure
Broché
Dimensions
21.0 cm x 17.0 cm x cm
Poids
375 g