A propos du végétarisme. La grande famille - Elisée Reclus

A propos du végétarisme. La grande famille

Elisée Reclus

Bartillat | octobre 2020
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Ce que dit l'éditeur

À propos du végétarisme

Le choc de voir des animaux abattus par des bouchers bouleverse le jeune Élisée Reclus qui dès lors se convertira aux orientations végétariennes lors de ses études. De toute sa vie, le célèbre géographe-voyageur n'avala plus un morceau de viande ou de poisson. Il s'alimentait de fruits, de légumes et de biscuits. Au moment où le végétarisme rencontre un fort écho, les arguments d'Elisée Reclus en faveur des animaux méritent d'être entendus.

Résumé

Article paru en 1901 dans la revue publiée par la Société belge pour l'étude de la réforme alimentaire. L'auteur, géographe anarchiste français et végétarien convaincu, expose son cheminement vers ce mode de vie et détaille les souffrances animales, établissant un parallèle entre les horreurs de la guerre et l'abattage. ©Electre 2024

Caractéristiques

Auteur(s)
Éditeur(s)
Date de parution
15 octobre 2020
Rayon
Réflexions sur l'alimentation
Contributeur(s)
Louis Tarnowski (Préfacier)
EAN
9782841006953
Nombre de pages
102 pages
Reliure
Broché
Dimensions
18.0 cm x 12.0 cm x 1.1 cm
Poids
125 g