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Plant gouez ar vro : er gegin. Nos plantes sauvages : en cuisine
Tim Lipouz
An Alarc'h Embannadurioù
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mai 2023
19,00 €
-5% pour les titulaires de la carte
avec le retrait en librairie
info LIBRAIRIES PARTICIPANTES
Paris VIᵉ, Paris VIIIᵉ, Paris XVIIᵉ, Paris Vᵉ
Versailles, Pontoise, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
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RésuméUne présentation de quinze plantes communes, pour lesquelles l'auteur donne trois recettes et des conseils avisés. T. Lipouz propose une méthode pour identifier, cuisiner, cueillir et déguster ces végétaux afin de découvrir des saveurs nouvelles, près des côtes ou à la campagne. ©Electre 2024 |
Caractéristiques EAN
9782381900209
Nombre de pages
174
pages
Reliure
Relié
Dimensions
3.0
cm x
2.0
cm x
1.5
cm
Poids
569
g
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