Cuisine vivante, végétale & sauvage : des recettes vegan joyeuses, simples et gourmandes pour redécouvrir votre dimension sacrée !
Anaïs Beltran
Versailles, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
Ce que dit l'éditeurCuisine vivante végétale & sauvage Plus de 60 recettes originales ! La cuisine vivante et végétale puise son inspiration dans les médecines ancestrales et les sagesses millénaires : ayurvéda, médecine chinoise, tradition celtique, chamanisme, sagesses populaires des anciens... Toutes ont en commun une vision holistique de la santé qui repose sur le respect des lois naturelles et l'équilibre entre le corps et l'esprit. À travers plus de 60 recettes originales, découvrez une cuisine végétale gourmande composée d'ingrédients bruts, naturels et de superaliments chargés de vitalité et d'énergies subtiles bienfaitrices. Chacune de vos assiettes deviendra une source de joie et de plaisirs durables en accord avec votre véritable nature. Une cuisine simple et accessible qui s'adresse à tous ceux qui veulent mettre du sens et de nouvelles saveurs dans leur assiette, tout en prenant soin de leur santé. Partez à la découverte des plantes sauvages et des fleurs comestibles au fil des saisons. Apprenez à mieux les connaître. Ces amies vivantes et savoureuses deviendront vos alliées, tant par leur soutien énergétique que pour sublimer votre cuisine du quotidien. |
RésuméRecettes végétales (jus, falafels à l'ail des ours, parmesan végétal au thym, entre autres) issues des médecines ancestrales (ayurveda, médecine chinoise, tradition celtique, chamanisme) pour trouver un équilibre entre le corps, l'esprit et l'âme, notamment grâce à des plantes sauvages ou des superaliments. Chaque recette de cuisine vivante (crue ou cuite) est associée à un chakra. ©Electre 2024 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
21 septembre 2023
Rayon
Cuisine
Contributeur(s) Anne Ghesquière
(Directeur de publication) EAN
9782416011801
Nombre de pages
205
pages
Reliure
Broché
Dimensions
23.0
cm x
18.0
cm x
1.6
cm
Poids
538
g
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