Paysanneries du café des hautes terres tropicales : Afrique et Amérique latine

Paysanneries du café des hautes terres tropicales : Afrique et Amérique latine

Karthala | janvier 1994
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Résumé

Dans un espace bien délimité, celui des hautes terres d'Afrique et d'Amérique tropicales, une équipe pluridisciplinaire a étudié l'évolution actuelle d'une caféiculture insérée dans des systèmes de productions complexes et étroitement liée à la question paysanne. ©Electre 2024

Caractéristiques

Éditeur(s)
Date de parution
1 janvier 1994
Collection(s)
Hommes et sociétés
Rayon
Economie
Contributeur(s)
Jean-Christian Tulet (Directeur de publication), B. Charlery (Directeur de publication), François Bart (Directeur de publication), J. Pilleboue (Directeur de publication)
EAN
9782865375028
Nombre de pages
368 pages
Reliure
Broché
Dimensions
24.0 cm x 16.0 cm x 16.0 cm
Poids
600 g