Cuisines du monde : recettes familiales du monde entier
Abigail Wheatley
Versailles, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
Ce que dit l'éditeurCuisines du monde Ce livre te propose une foule de délicieuses recettes familiales recueillies aux quatre coins du globe. C'est une immersion dans d'autres cultures à travers des ingrédients, des ustensiles et des savoir-faire culinaires. Les illustrations indiquent pas à pas la marche à suivre. Toutes les recettes sont végétariennes, mais elles peuvent être adaptées pour être vegan, sans gluten, sans produits laitiers, sans oeufs et sans noix. |
RésuméUne invitation à cuisiner des recettes simples et végétariennes du monde entier, chacune introduite par une famille : cookies aux pépites de chocolat de Marlee à Philadelphie, les chicche d'Irène en Italie, le rolex de Jacob en Ouganda, le chocolat chaud de Sandra en Galice, entre autres. Des alternatives véganes, sans gluten, sans produits laitiers et sans noix sont également proposées. ©Electre 2024 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
12 octobre 2023
Rayon
Documentaires - 9-12 ans
Contributeur(s) Chaaya Prabhat
(Illustrateur), Maud Eden
(Collaborateur), Nathalie Chaput
(Traducteur), Claire Lefebvre
(Traducteur) EAN
9781805316237
Nombre de pages
64
pages
Reliure
Cartonné
Dimensions
30.0
cm x
25.0
cm x
1.2
cm
Poids
640
g
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À paraître
En stock
