Les couteaux, dix façons de les préparer - Dominique Janvier

Les couteaux, dix façons de les préparer

Dominique Janvier

Ed. de l'Epure | octobre 2023
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Ce que dit l'éditeur

Muni d'un coupe-papier, plongez dans la lecture de ce livret qui expose en 24 pages dix façons originales d'agrémenter un même aliment, préalablement présenté dans une courte préface.

Le choix des papiers, la composition typographique et la reliure cahier d'écolier fil de lin en font une édition originale de grande qualité.

De l'aubergine à la sardine en passant par le camembert ou le spéculoos, plus de 360 titres déjà parus...

Résumé

Dix façons de cuisiner ce coquillage : à la plancha, en gratin, en salade, en beignet, en risotto, entre autres. ©Electre 2024

Caractéristiques

Auteur(s)
Éditeur(s)
Date de parution
6 octobre 2023
Collection(s)
Dix façons de préparer
Rayon
Collections petits formats et poches
EAN
9782352554196
Nombre de pages
10 pages
Reliure
Broché
Dimensions
22.0 cm x 13.0 cm x 0.3 cm
Poids
58 g

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