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Je cuisine bio avec Valérie Cupillard : végétarien et sans gluten
Valérie Cupillard
Versailles, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
Ce que dit l'éditeurDeux indispensables de Valérie Cupillard réunis dans un même coffret : Jus et soupes détox La nature s'invite dans vos verres et vos bols ! À base de fruits et légumes de saison, ces 50 recettes inédites vous aideront à purifier votre organisme, retrouver l'équilibre et prendre soin de vous. Velouté betterave-gingembre, jus d'orange au curcuma frais, gaspacho de persil, smoothie poire-vanille... Originales, colorées et pleines de saveurs, les recettes de ce livre sont des condensés de bienfaits nutritionnels... et de plaisir ! Potimarrons, courges et potirons Potiron, courge butternut, potimarron, courge musquée... les cucurbitacées se déclinent en 40 recettes inédites pour vos envies gourmandes. À vous les entrées, veloutés, petits plats, purées, tartes, cakes et gratins, gâteaux, entremets, compotes et confitures, pour cuisiner ces légumes très appréciés ! |
RésuméPrès de cent recettes pour cuisiner des jus et des soupes, et des recettes de plats à base de courge butternut, de potimarron, de courge musquée ou de potiron. ©Electre 2025 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
4 octobre 2018
Collection(s)
Je cuisine bio avec Valérie Cupillard
Rayon
Cuisine végétarienne et vegan
Contributeur(s) Delphine Guichard
(Photographe), Emmanuel Cupillard
(Photographe) EAN
9782810425983
Reliure
Relié sous étui
Dimensions
21.0
cm x
18.0
cm x
2.7
cm
Poids
702
g
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