Drôle d'histoire ces métiers : renifleur de café et plus de 80 autres professions insolites

Markus Rottmann

Helvetiq | avril 2023

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Ce que dit l'éditeur

Les métiers oui ont disparu racontent notre histoire

Les gladiateurs se battaient pour la gloire. Les coupeurs de glace découpaient des blocs de lacs gelés. Aux États-Unis, des calculatrices humaines calculaient à la main les trajectoires des navettes spatiales.

Tous ces métiers ont réellement existé. Aujourd'hui, ils ont disparu. À travers eux, ce livre relate des périodes extraordinaires de l'histoire humaine. Embarque pour ce voyage étonnant sur six continents, mais aussi dans le temps, depuis l'Antiquité jusqu'à l'ère moderne, et mets-toi dans la peau des porteurs de toilettes ambulantes, des valeureux cavaliers postaux du Pony Express et des ermites d'ornement. Frissonne en découvrant les impitoyables renifleurs de café en Allemagne et les redoutables bourreaux de Londres.

Tout savoir sur :

Les mandarins
Les exploratrices
Les réveilleuses
Les pétomanes
Les singes porte-poudre
Les porteuses de toilettes ambulantes
Les quatorzièmes
Les avaleurs
Les rameuses
Les alchimistes
Les brasseuses de bière
Et bien d'autres !

Résumé

Présentation de cent métiers insolites ou disparus pour en apprendre davantage sur le quotidien des individus à travers le monde et au fil du temps : loueur de sangsues, renifleur de café, détecteur acoustique d'avion ou encore porteur de toilettes ambulantes. L'auteur décrit l'utilité de ces professions en les replaçant dans leur contexte, abordant notamment le travail des enfants ou des femmes. ©Electre 2025