Sans cuisson : 60 recettes à manger toutes crues
Marmiton.org
Versailles, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
Ce que dit l'éditeurSans cuisson Pas le temps ou pas envie de passer derrière les fourneaux ? Et si, pour une fois, on cuisinait sans allumer son four ni sa plaque de cuisson ? Repas festif, dîner rapide ou pique-nique gourmand, voici 60 idées originales et ultra simples pour toutes les occasions et tous les goûts : un ceviche de daurade aux agrumes, une salade croquante sucrée- salée, un tartare de boeuf bien relevé, une panzanella ensoleillée, un cheesecake au citron vert gourmand, un carpaccio d'ananas bien frais... En bonus, découvrez les spécialités sans cuisson du monde entier et les bienfaits du tout cru. Cuisiner sans cuisson : c'est simple, c'est frais, c'est bon ! |
RésuméSoixante idées pour cuisiner sans cuisson : salade de courgettes et feta, tartare de boeuf, panzanella, cheesecake au citron vert, ceviche de daurade ou encore carpaccio d'ananas. ©Electre 2024 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
1 juin 2023
Collection(s)
Les petits Marmiton
Rayon
Diverses collections
EAN
9782749954417
Nombre de pages
140
pages
Reliure
Broché
Dimensions
23.0
cm x
19.0
cm x
1.3
cm
Poids
430
g
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