Le petit guide des arbres comestibles : 70 espèces à découvrir et à déguster - Morgane Peyrot

Le petit guide des arbres comestibles : 70 espèces à découvrir et à déguster

Morgane Peyrot

First Editions | avril 2023
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Ce que dit l'éditeur

Le guide de poche idéal pour toutes vos excursions !

Description, localisation, période de cueillette, propriétés nutritives et culinaires, grâce à ces 70 fiches d'identification, les arbres comestibles n'auront plus de secrets pour vous !

Chaque fiche est illustrée avec un dessin de l'arbre, de ses parties comestibles et toxiques, pour le reconnaître en un clin d'oeil.

Résumé

70 fiches d'identification des éléments comestibles présents sur certains arbres (feuille, sève, fruit, écorce). L'auteure décrit leurs bienfaits et livre des conseils pour les localiser dans la nature, les reconnaître en un clin d'oeil, les cueillir et les consommer. ©Electre 2024

Caractéristiques

Auteur(s)
Morgane Peyrot (Auteur)
Éditeur(s)
Date de parution
27 avril 2023
Collection(s)
Le petit livre...
Rayon
Fleurs, fruits, plantes
Contributeur(s)
Lise Herzog (Illustrateur)
EAN
9782412087473
Nombre de pages
159 pages
Reliure
Broché
Dimensions
12.0 cm x 9.0 cm x 1.0 cm
Poids
100 g