Sciences et technologies des services 1re, terminale bac STHR 2017
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Ce que dit l'éditeur1re - Tle Bac Techno Hôtellerie restauration Sciences et Technologies des Services Pour les trois thèmes du programme Sciences et Technologies des Services de 1re - TleSTHR, toutes les questions, les capacités, les notions et objets d'enseignement étudiés de façon claire pour une mise en oeuvre tenant compte des particularités de la filière. |
RésuméDes cas pratiques, des activités, des fiches à compléter et des synthèses pour maîtriser les fondements du service et préparer le baccalauréat hôtellerie et restauration. ©Electre 2024 |
Caractéristiques Date de parution
7 avril 2017
Rayon
Enseignement technique
Contributeur(s) Olivier Lux
(Directeur de publication), Bruno Cardinale
(Directeur de publication) EAN
9782206304069
Nombre de pages
205
pages
Reliure
Broché
Dimensions
30.0
cm x
21.0
cm x
1.5
cm
Poids
626
g
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