Il était une fois.... la madeleine : histoire et recettes d'un produit d'exception lorrain
Michel Caffier
Nuée bleue
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octobre 2006
4.75 €
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Versailles, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
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RésuméL'histoire de ce petit gâteau depuis son invention à Commercy en 1755 par une jeune servante prénommée Madeleine jusqu'à son destin commercial actuel, suivie d'un carnet de recettes. ©Electre 2025 |
Caractéristiques EAN
9782716503037
Nombre de pages
122
pages
Reliure
Relié sous jaquette
Dimensions
23.0
cm x
15.0
cm x
cm
Poids
300
g
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