Cueillir et cuisiner les plantes sauvages des Alpes - Patrick Loste

Cueillir et cuisiner les plantes sauvages des Alpes

Patrick Loste

Ed. du Belvédère | mai 2018
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Résumé

Un panorama de 80 plantes sauvages comestibles à cueillir dans les Alpes avec pour chacune d'entre elles une double-page descriptive, sous l'angle botanique et médicinale, ainsi que des idées de recettes. ©Electre 2024

Caractéristiques

Auteur(s)
Éditeur(s)
Date de parution
4 mai 2018
Rayon
Cuisine
EAN
9782884194921
Nombre de pages
208 pages
Reliure
Broché
Dimensions
24.0 cm x 16.0 cm x cm
Poids
501 g

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