L'univers du vin : hommes, paysages et territoires : actes du colloque de Bordeaux, 4-5 octobre 2012
Association d'histoire des sociétés rurales
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janvier 2015
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RésuméDes historiens, des archéologues et des géographes font le point sur les connaissances actuelles en matière d'histoire vinicole, de l'Antiquité à nos jours. Ils évoquent les vignobles disparus ou reconstitués, les appellations, les métiers de la vigne, la place des territoires, etc. ©Electre 2024 |
Caractéristiques Éditeur(s) Date de parution
22 janvier 2015
Collection(s)
Bibliothèque d'histoire rurale
Rayon
Agriculture, élevage
Contributeur(s) Bernard Bodinier
(Directeur de publication), Stéphanie Lachaud-Martin
(Directeur de publication), Corinne Marache
(Directeur de publication) EAN
9782911369124
Nombre de pages
496
pages
Reliure
Broché
Dimensions
25.0
cm x
17.0
cm x
3.0
cm
Poids
900
g
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