Un conseil par jour de sommelier : grands crus, dégustation, conservation

Hugo Image | octobre 2017

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Ce que dit l'éditeur

Cette éphéméride vous fera découvrir, de manière simple et ludique, les bonnes méthodes pour aborder le vin sans complexe ni doute. Plus qu'aucun autre produit alimentaire, le vin permet de créer un temps de sociabilité, des occasions d'échange et de convivialité. Vous découvrirez les cépages majeurs du monde, les régions vinicoles françaises, les grandes appellations et les vins d'exception, mais encore des conseils quant au savoir acheter, déguster, servir et conserver.

Cette éphéméride s'effeuille jour après jour. Détachez les fiches et conservez-les précieusement.

Résumé

Une éphéméride proposant des conseils pour accompagner des plats et des informations utiles sur le vin, afin de devenir le parfait sommelier en 365 leçons. ©Electre 2024

Caractéristiques

Éditeur(s)

Hugo Image

Date de parution

12 octobre 2017

Rayon

Cuisine

Contributeur(s)

Franck Spengler (Directeur de publication), Fotolia (Illustrateur)

EAN

9782755635140

Reliure

Etui

Dimensions

11.0 cm x 8.0 cm x 4.4 cm

Poids

240 g