Combier : une aventure à la française
Hervé Chopin éditions
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mai 2017
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Ce que dit l'éditeur
« Comparer Combier à un Triple Sec conventionnel serait comme comparer Monet à une peinture d'enfant. »
« Comparing Combier to conventional triple sec is like comparing a Monet to a kid's finger painting. » |
RésuméCette distillerie fabrique, depuis plus de cent cinquante ans, des liqueurs de fruits aux arômes subtils. Après une présentation de son histoire, l'ouvrage propose des recettes de cocktails et de pâtisseries. ©Electre 2025 |
Caractéristiques Éditeur(s) Date de parution
24 mai 2017
Rayon
Cuisine
Contributeur(s) Franck Choisne
(Directeur de publication), Jeanne Duval-Le Goff
(Directeur de publication), Emilie Baltz
(Photographe), Georgina Gensollen McDermott
(Traducteur), Anthony Perrin
(Traducteur), Chantal Nugues-Perrin
(Traducteur) EAN
9782357202245
Nombre de pages
93
pages
Reliure
Relié
Dimensions
24.0
cm x
19.0
cm x
1.5
cm
Poids
515
g
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