Alimentation et nutrition dans les pays en développement
Karthala, Agence de coopération culturelle et technique, Agence universitaire de la francophonie
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janvier 1991
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RésuméPlusieurs thèmes sont développés autour de deux grands axes, l'alimentation et la malnutrition par carences dans les pays en développement : les aliments africains, l'allaitement maternel, les carences spécifiques à certains nutriments, les problèmes nutritionnels de la personne âgée, etc. ©Electre 2025 |
Caractéristiques Éditeur(s) Date de parution
1 janvier 1991
Collection(s)
Economie et développement
Rayon
Bien-être et santé
Contributeur(s) GERM
(Auteur), Spa
(Auteur), 23-29 avril 1989
(Auteur), Daniel Lemonnier
(Editeur scientifique (ou intellectuel)), Yves Ingenbleek
(Editeur scientifique (ou intellectuel)), Philippe Hennart
(Editeur scientifique (ou intellectuel)) EAN
9782865373451
Nombre de pages
741
pages
Reliure
Broché
Dimensions
24.0
cm x
16.0
cm x
cm
Poids
900
g
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