La bible des cocktails : 3.300 recettes : 2025-2026 - Simon Difford

La bible des cocktails : 3.300 recettes : 2025-2026

Simon Difford

Marabout | novembre 2024
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Ce que dit l'éditeur

La Bible des cocktails de Simon Difford, aussi dénommée Diffordsguide, est à ce jour la publication la plus complète et la plus reconnue au monde sur le sujet. Elle est devenue « la bible » de tous les bartenders. Voici aujourd'hui la sixième édition en français, revue et augmentée. Simon Difford a acquis, depuis de nombreuses années, une réputation incontournable auprès du top de la communauté des barmans.

Résumé

3.000 recettes de cocktails avec des conseils pour les réaliser dans les règles de l'art et des informations historiques sur leur invention : americano, mexican duchess, chocolate stinger, dry daiquiri, gingerbread Martini, punch à la mangue, Waterloo sunset, whisky fizz, entre autres. ©Electre 2025

Caractéristiques

Auteur(s)
Éditeur(s)
Date de parution
20 novembre 2024
Collection(s)
Cuisine
Rayon
Vins Et Boissons
Contributeur(s)
Diffordsguide (Editeur scientifique (ou intellectuel))
EAN
9782501188425
Nombre de pages
656 pages
Reliure
Relié
Dimensions
26.0 cm x 20.0 cm x 5.4 cm
Poids
2104 g