Inventez vos cocktails : la méthode simple, inédite et personnalisée : plus de 50 recettes
Versailles, Pontoise, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
Ce que dit l'éditeurInventez vos Cocktails La promesse de réaliser des cocktails uniques et excellents pour le restant de vos jours vous semble trop alléchante ? C'est pourtant celle de cet ouvrage ! Grâce à sa méthode, créée en 2016 et validée dans plus de mille ateliers à ce jour, Baptiste, fondateur des ateliers Colada, n°1 en France, va faire de vous de véritables experts du cocktail. Une aventure en simplicité faite de compréhension du goût, de recettes légendaires et authentiques - telles que le Daïquiri, le vrai Mojito cubain, le Old Fashioned et plus de cinquante autres - mais aussi d'astuces de pro pour toujours réussir vos cocktails et impressionner lors de vos apéros et vos soirées ! |
RésuméLa présentation par un mixologue des principes de base pour réaliser et personnaliser ses cocktails, avec les ingrédients, les associations de saveurs et les grands styles de cocktails, ainsi que les recettes de grands classiques comme le daiquiri, le Moscow mule ou le mojito. ©Electre 2024 |
Caractéristiques Éditeur(s) Date de parution
9 décembre 2022
Rayon
Vins Et Boissons
Contributeur(s) Baptiste Bochet
(Auteur), Isabelle Kanako
(Photographe), Christophe Davoine
(Préfacier), David Wondrich
(Préfacier) EAN
9782707213129
Nombre de pages
159
pages
Reliure
Cartonné
Dimensions
32.0
cm x
20.0
cm x
2.2
cm
Poids
1197
g
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