Smoothies : boissons de l'effort, repas hydratants
Cécile Berg , Christophe Berg
Versailles, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
Ce que dit l'éditeurAdoptez le smoothie comme petit repas savoureux qui plaira à toute la famille ! Au bureau, après le sport ou l'école, ce repas hydratant par excellence est aussi équilibré et nutritif. En raison de leur pratique sportive intensive, Cécile et Christophe Berg privilégient dans leurs smoothies des produits naturels de grande qualité, comportant de bonnes sources de protéines végétales, d'énergie longue durée et d'acides gras essentiels. Fruits et légumes de saison ou surgelés, soja, graines germées, purée d'amande... se transforment en un tour de main, au petit déjeuner comme au dîner. Boissons de l'effort, soupes repas, crèmes et veloutés... Un blender suffit pour concilier plaisir gustatif et bienfaits pour votre santé ! |
RésuméLes ingrédients sont sélectionnés en fonction de leur teneur en antioxydants, protéines végétales, acides gras essentiels : stévia, baies de goji, spiruline, graines de lin, chia seeds, jus d'herbe, etc. Des trucs et astuces sont donnés pour une bonne préparation des 40 recettes de smoothies présentées. ©Electre 2024 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
27 avril 2011
Rayon
Cuisine végétarienne et vegan
Contributeur(s) Elodie Rambaud
(Collaborateur), David Japy
(Photographe) EAN
9782842212476
Nombre de pages
70
pages
Reliure
Broché
Dimensions
22.0
cm x
16.0
cm x
0.7
cm
Poids
278
g
|
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