Aux bonnes frites de Paris : restos, cantines, fast-good : 100 lieux pour se régaler
Anne de La Forest
Parigramme
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mai 2018
9.41 €
-5% pour les titulaires de la carte
avec le retrait en librairie
info LIBRAIRIES PARTICIPANTES
Paris VIᵉ, Paris VIIIᵉ, Paris XVIIᵉ, Paris Vᵉ
Versailles, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
Versailles, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
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Ce que dit l'éditeurIn fritas veritas ! Qui n'aime pas les frites ? En accompagnement de plats bien français, en version plus terroir agrémentées de cheddar fondu, on les rêve croustillantes, moelleuses et dorées à point... De brasseries en « fast-good », de cantines exotiques en auberges landaises, les meilleures frites de Paris sont à goûter sans modération... et à toutes les sauces ! |
RésuméCent adresses de restaurants parisiens pour déguster des frites, cuisinées dans divers styles culinaires. Ce guide est accompagné de quelques recettes. ©Electre 2024 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
24 mai 2018
Collection(s)
Paris & compagnie
Rayon
Paris : guides historiques
EAN
9782373950632
Nombre de pages
121
pages
Reliure
Broché sous jaquette
Dimensions
17.0
cm x
11.0
cm x
1.0
cm
Poids
180
g
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