Le potager d'un curieux : histoire, culture et usages de 250 plantes comestibles peu connues ou inconnues
Auguste Paillieux , Désiré Bois
la Plage
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octobre 2024
33.25 €
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Paris VIᵉ, Paris VIIIᵉ, Paris XVIIᵉ, Paris Vᵉ
Versailles, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
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RésuméUn répertoire des plantes comestibles peu ou pas connues, étudiées par le menu, de la description botanique à la cuisine, en passant par les particularités horticoles. ©Electre 2024 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
9 octobre 2024
Collection(s)
Lifestyle
Rayon
Nouveautés Vie Pratique
Contributeur(s) Cathy Denaux
(Préfacier), Cédric Denaux
(Préfacier) EAN
9782383382607
Nombre de pages
480
pages
Reliure
Relié
Dimensions
24.0
cm x
19.0
cm x
4.5
cm
Poids
938
g
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