Le potager d'un curieux : histoire, culture et usages de 250 plantes comestibles peu connues ou inconnues - Auguste Paillieux

Le potager d'un curieux : histoire, culture et usages de 250 plantes comestibles peu connues ou inconnues

Auguste Paillieux , Désiré Bois

la Plage | octobre 2024
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Résumé

Un répertoire des plantes comestibles peu ou pas connues, étudiées par le menu, de la description botanique à la cuisine, en passant par les particularités horticoles. ©Electre 2024

Caractéristiques

Éditeur(s)
Date de parution
9 octobre 2024
Collection(s)
Lifestyle
Rayon
Nouveautés Vie Pratique
Contributeur(s)
Cathy Denaux (Préfacier), Cédric Denaux (Préfacier)
EAN
9782383382607
Nombre de pages
480 pages
Reliure
Relié
Dimensions
24.0 cm x 19.0 cm x 4.5 cm
Poids
938 g