Et Zeus créa la feta : 54 (vraies) recettes de Grèce et le célèbre café frappé

Emmanuelle Lubaki

La Martinière | août 2023

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Ce que dit l'éditeur

Et Zeus créa la feta

Prêts à déjeuner dans l'Olympe ? Le Yorgaki Café (Paris 9^e) présente 54 (vraies !) recettes grecques.

En plus des mezzés, salades, plats, desserts, encas et boissons, découvrez une sélection des meilleurs produits du pays pour en percer tous les secrets.

Tzatziki, saganaki, papoutsakia, fasoláda, milopita, rizogalo, omelette à la feta, tiropita maison, café frappé, thé des montagnes ou encore mojito mastic, Zeus en a vraiment fait pour tous les goûts.

Résumé

Des recettes authentiques de la cuisine grecque : mezzés, plats, encas, salades, desserts et boissons. Avec une présentation des produits phares : origines, bienfaits, conseils de sélection, secrets de préparation. ©Electre 2025