Le tour du monde en 80 verres : livre de voyage à siroter, des bières belges au whisky japonais
Jules Gaubert-Turpin , Adrien Grant Smith Bianchi
Versailles, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
Ce que dit l'éditeurÀ la découverte des alcools du monde Whisky japonais, bière belge, vin argentin, rhum des Caraïbes... À travers les 5 continents, les auteurs nous embarquent dans une véritable dégustation itinérante pour percer les secrets des boissons traditionnelles du monde. Ce livre nous raconte l'histoire de chaque verre et la formidable créativité de l'homme qui, du Bénin à la Corée, de la Bolivie à la Norvège, a su concevoir des boissons uniques à partir de son terroir. 80 verres, 80 étapes, 80 histoires... Santé ! |
RésuméUn panorama des alcools du monde entier en 80 exemples emblématiques de bière, de vin, de cidre, de whisky, de vodka, de mezcal ou de cachaça, avec leur méthode de fabrication, leur technique de dégustation et des repères chronologiques. ©Electre 2024 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
8 septembre 2021
Collection(s)
Cuisine
Rayon
Vins Et Boissons
EAN
9782501163781
Nombre de pages
197
pages
Reliure
Relié
Dimensions
34.0
cm x
26.0
cm x
2.4
cm
Poids
1636
g
|
Du même auteur : Jules Gaubert-Turpin
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