Aziz Mokhtari cuisine : la sincérité sans détour
Aziz Mokhtari
Sud-Ouest
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novembre 2021
28.50 €
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avec le retrait en librairie
info LIBRAIRIES PARTICIPANTES
Paris VIᵉ, Paris VIIIᵉ, Paris XVIIᵉ, Paris Vᵉ
Versailles, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
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RésuméLe chef du restaurant toulousain Les p'tits fayots présente des recettes simples à réaliser afin de magnifier les saveurs de chaque produit : pot-au-feu, riz au lait, seiches en persillade, tatin d'échalotes ou encore ganache au chocolat. ©Electre 2024 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
5 novembre 2021
Collection(s)
Cuisine
Rayon
Cuisine
Contributeur(s) Géraldine Pellé
(Photographe), Géraldine Pellé
(Auteur du texte) EAN
9782817708683
Nombre de pages
90
pages
Reliure
Broché
Dimensions
28.0
cm x
20.0
cm x
1.5
cm
Poids
498
g
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